Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng VietGAP

Năm 2014, Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã chuyển giao mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng VietGAP cho nông dân xã Cam Hải Đông (huyện Cam Lâm, Khánh Hòa). Mô hình này bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực cần được nhân rộng.

(sieuthitomgiong) - Ngưỡng chịu đựng của ao tôm là khối lượng tôm tối đa mà ao tôm có thể gánh nổi. Đơn vị tính là kg tôm/m2. Ngưỡng chịu đựng này phụ thuộc vào hệ thống hạ tầng ao nuôi (đáy ao, bờ ao, độ sâu), khả năng đầu tư trang thiết bị (máy quạt, máy thổi khí), chất lượng con giống, trình độ kỹ thuật và kinh nghiệm quản lý của người nuôi...

Xử lý nước nuôi tôm là rất quan trọng. Nếu không tạo điều kiện tốt nhất, tôm sẽ dễ mắc bệnh, sinh trưởng và phát triển chậm.

Cần sử dụng ao lắng để chứa nước sạch cho ao. Diện tích ao lắng thường bằng khoảng gấp đôi diện tích ao nuôi và thường được đào sâu hơn ao nuôi từ 0,5 đến 1m. Đáy ao phải được cày bừa, bón vôi và làm sạch. Thông thường nước trước khi được bơm vào ao nuôi chính cần được xử lý trước ở ao lắng, thao tác này giúp loại bỏ các tạp chất, sinh vật gây hại đến sự phát triển của tôm

(sieuthitomgiong)Trong nuôi tôm, tùy theo phương thức sản xuất khác nhau mà việc sử dụng thức ăn cũng khác nhau. Đối với hình thức nuôi quảng canh, thức ăn tự nhiên là chủ yếu, tuy nhiên đối với hình thức thâm canh hoặc bán thâm canh thì thức ăn nhân tạo thay thế gần như hoàn toàn thức ăn tự nhiên, đặc biệt là nuôi thâm canh và siêu thâm canh.

(sieuthitomgiong] – Nắng nóng luôn tiềm ẩn những mối nguy cho bà con nuôi tôm đặc biệt cho một số bệnh thường xảy ra như: đốm trắng, phân trắng, hoại tử gan tụy, đầu vàng, đỏ thân trên tôm sú. Chính vì vậy, để bước vào vụ nuôi tôm sú năm 2019 gặp nhiều thuận lợi bà con cần hiểu rõ và nắm được các giải pháp phòng chống thích hợp.

[sieuthitomgiong] – Những dấu hiệu của bệnh tôm rất đa dạng, chúng xuất hiện nhiều trên cơ thể con tôm, có thể là biểu hiện của một hay nhiều tác nhân gây bệnh. Vì thế, khi chẩn đoán bệnh, cần nhận định được tác nhân chủ yếu gây bệnh để có hướng xử lý đúng đắn.

[sieuthitomgiong] – Xác định chính xác lượng thức ăn tôm tiêu thụ sẽ giúp người nuôi tôm thành công và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Cách tính lượng thức ăn cho tôm thẻ chân trắng theo trọng lượng cơ thể

Lượng thức ăn theo trọng lượng cơ thể tôm được ghi trên bao bì thức ăn. Người nuôi tôm cần cho tôm ăn đúng loại thức ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và sự phát triển của tôm.

[sieuthitomgiong] – Hiện đang là chính vụ xuống giống nuôi tôm nước lợ tại các tỉnh ven biển vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, đa phần người dân nuôi tôm theo mô hình quảng canh và tôm lúa vẫn thường bỏ qua công đoạn vèo (ương) tôm giống.

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, đây là công đoạn quan trọng, người nuôi không nên bỏ qua.

Trong ao nuôi tôm , khí độc phát sinh liên tục và khi đạt đến mức cao sẽ gây độc cho tôm. Do đó việc xử lý là vô cùng quan trọng.

[sieuthitomgiong] – Bản chất nước thải từ hoạt động nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh chủ yếu chứa hàm lượng rất cao chất dinh dưỡng ở dạng hòa tan (chủ yếu là ni tơ và photpho), chất hữu cơ lơ lửng và có thể tồn dư kháng sinh, hóa chất diệt khuẩn hoặc các loại vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, hầu hết các phương pháp xử lý nước thải trong nuôi tôm dựa trên nguyên lý loại bỏ các chất dinh dưỡng và chất rắn lơ lửng và khử trùng dễ giảm tác động của chúng đến môi trường.